Srebro wykazuje naturalne działanie hamujące rozwój mikroorganizmów i może być stosowane do zwalczania różnych patogenów roślinnych w sposób znacznie bezpieczniejszy dla środowiska niż syntetyczne fungicydy.
Nanocząstki, dzięki rozmiarom nieprzekraczającym kilkudziesięciu nanometrów, wykazują znacznie wyższą aktywność biochemiczną niż srebro w skali makro — łatwo przenikają struktury komórkowe i docierają tam, gdzie działają najskuteczniej.